Cake au fanes de radis
Voilà une recette anti-gaspi et “camouflage de légumes”. Les fanes de radis se cuisinent comme les épinards : le soupe, en omelette, ou…
Voilà une recette anti-gaspi et “camouflage de légumes”. Les fanes de radis se cuisinent comme les épinards : le soupe, en omelette, ou…
J’ai plutôt l’habitude de cuisiner les topinambours rôtis au four autour d’un poulet ou d’un rôtis de porc. Lorsqu’ils ont bien caramélisé et…
Les épinards de mon maraicher m’ont fait de l’œil : de larges feuilles qu’il serait simple de nettoyer, bien vertes, tout juste ramassées.…
Voilà le genre de recettes que j’adore tester ! Et je ne suis pas mécontente de l’avoir fait ! Il s’agit d’une recette…
La carbonade, d’origine flamande se prépare d’habitude à la bière. Mais pour une fois, j’ai suivi la recette issue d’un magasine culinaire, qui…
Partie pour cuisiner une recette de roulé de chou au quinoa issue d’un magasine culinaire, j’ai finalement improvisé des choux farcis au boulgour,…
Vous connaissez, ou au moins vous en avez entendu parlé, du mug cake ou du poke bowl … Et bien voici le BOWL…
Cette recette est issue du magazine Regal de janvier 2024. Un simple velouté au lait de coco, agrémenté de citron vert qui apporte…
On peut également réaliser des barres de céréales sur cette base mais ca fera l’objet d’un autre article. Si on n’abuse pas d’éléments…