Gambas coco curry
Une recette rapide, très simple et légère qui fait son petit effet, pour changer des curry de légumes, viandes. Tiens, d’ailleurs, cela me…
Catégorie : Plat en sauce
Carbonade au cidre
La carbonade, d’origine flamande se prépare d’habitude à la bière. Mais pour une fois, j’ai suivi la recette issue d’un magasine culinaire, qui…
Tajine de joues de porc aux pommes
La cuisson à l’étouffée permet de donner beaucoup de moelleux aux joues qui sont super fondantes. Ce qui est certain, c’est qu’il y…