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Nathencuisine, le Blog

Nathencuisine, le Blog

Mon quotidien en cuisine, avec l'aide de mes produits Guy Demarle et un recueil de recettes à partager

Étiquette : Courgettes

Apéros / 20 septembre 2022

Flans de courgettes au pesto

  Encore une variation de flan aux légumes et saveurs d’été sublimée par les Flexipan. Cette recette se décline en format familial à…

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Apéros / 1 novembre 2021

Roulé de courgettes au jambon et Saint-Moret®

Encore une recette à décliner à l‘infini en fonction des restes du frigo, des envies et surtout de la saison. Le Flexipan plat…

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Accompagnement / 19 septembre 2015

Crème de courgettes

Après avoir longuement louché sur une crème glacée de courgettes servie à une table à coté de moi au restaurant, j’avais très envie…

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Accompagnement / 1 septembre 2015

Crumble de légumes d’été

Marre de la ratatouille ou des salades de tomates?! Alors voici une variante, qui reste un grand classique, à adapter selon les gouts.…

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Légumes / 13 juin 2015

Tarte fleur à la courgettes

Une présentation originale pour une tarte à la courgette. Ingrédients : Pâte brisée ou feuilletée, 1 courgette, 2 œufs, 150g de chèvre frais,…

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Accompagnement / 27 juillet 2014

Pressé de légumes et de céréales

Une idée de salade à accommoder en fonction des envies, des gouts et de ce dont on dispose comme ingrédients. A servir en…

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Plats uniques / 2 juin 2013

Gratins fermiers

Ingrédients pour 6 parts : 4 pommes de terre moyenne (400 g environ) 2 courgettes moyennes (environ 380 g) 60 g de Comté…

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Plats uniques / 19 mai 2013

Gratin crémeux de courgettes au thon

     Voici une utilisation sympa des courgettes entre les lasagnes et les courgettes farcies. Ingrédients: 100 g de gruyère râpé 250 g de…

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Plats uniques / 15 septembre 2012

Gratin de courgettes à la chair à saucisse

Ingrédients (pour 2 personnes) : 6 courgettes 3 ou 4 oignons 125 g de chair à saucisse 1 pot moyen de coulis de…

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