Glace à la fraise

La cueillette de fraises par kilos a été l’occasion de faire de la glace. C’est d’ailleurs la première de l’année ; il serait…

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Mayonnaise

Ingrédients : 2 jaunes d’œufs 1 cuil. à café de moutarde (facultatif dans la “vraie” moutarde) Sel fin 25cl d’huile (olive et tournesol)…

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Buche Amanda Pom’

Cette recette est issue du magasine novembre-décembre de “Fou de pâtisserie”, un magasine de pâtisserie plein de belles idées et de recettes de…

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Fraisier

  Après mon 1ier “échec” de fraisier (j’aimerais que tous mes échecs soient aussi bien mangés), j’ai retenté pour mon anniversaire et celui de…

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