Tarte au citron inspirée par des chefs
Un WE, une envie de cuisiner une tarte au citron, quelques recherches sur internet et dans mon magazine “fou de pâtisserie” de janvier-février…
Un WE, une envie de cuisiner une tarte au citron, quelques recherches sur internet et dans mon magazine “fou de pâtisserie” de janvier-février…
Les prunes sur les étals au marché font vraiment envie à cette saison. Tant qu’elles sont toutes disponibles, on s’est fait ce petit…
Je me mesure là à la recette de ma belle mère et le défit est élevé. Mais j’ai ma botte secrète : la…
Pour utiliser un reste de paquet de feuilles de brick et des pommes commençant à s’abimer, voila une recette qui ne demande pas…
Ingrédients : 500g d’abricots, 140g de beurre à température ambiante, 75g de sucre glace, 25 g d’amandes en poudre, 1pincée de sel, 1…
Ayant acheté 1kg de rhubarbe, il fallait que je l’écoule. La tarte et le clafoutis (cf. autre billet) sont partis en un clin…