Kouign- amann (recette de Arnaud Larher)
Arnaud Larher est maitre chocolatier-pâtissier, Meilleur ouvrier de France et d’origine bretonne. C’est dans le magasine “Fou de Pâtisserie” (n° de janvier-février 2015)…
Étiquette : Recette de Chef
Buche Amanda Pom’
Cette recette est issue du magasine novembre-décembre de “Fou de pâtisserie”, un magasine de pâtisserie plein de belles idées et de recettes de…
Au jardin des saveurs
Pour la Fête des mères, je nous ai offert à ma mère, ma belle-mère et moi même, un petit moment “entre filles” autour…