Carpaccio de Saint-Jacques et saumon fumé aux graines de grenade !!
Cette recette est la celle de Cyril Lignac qu’il sert à l’assiette en entrée. Retrouvez la en video sur Instagram (entre autre) :…
Étiquette : Repas de Fêtes
Terrine Saumon Crevettes
Cette recette est un tel “classique” des Fêtes ou des repas de famille que je suis surprise de ne pas l’avoir publiée avant.…
Repas de Fêtes… Noël 2022
Cette année, je reçois pour le réveillon de Noël (et nous sommes invités pour le jour de Noël). Une occasion de plus en…
Bouchées de Saint-Jacques au citron vert
Un apéritif plein de fraicheur “piqué” sur le club Guy Demarle, ici. Ingrédients…
Buche Tiramisu
Cette année, ce n’est pas moi qui reçois pour les Fêtes mais ne pas cuisiner est inimaginable. Alors je suis quand même chargée…
Le Fraisier de la pâtisserie Cyril Lignac
Encore une recette tirée du magasine “Fou de pâtisserie” (juillet/aout 2014, cette fois). J’ai du adapter un peu par manque de certains ingrédients,…
Nouvel an 2014-2015
Voici les menus du Nouvel An cuisinés à Toulouse, dans la nouvelle cuisine de Laure (de “Cuisine en famille”, que je ne présente…
Nougat glacé
Je suis plutôt du genre à trouver facile de réaliser des recettes (il ”suffit” de suivre la recette) et à ne pas avoir…