Chou braisé en cocotte

Quand l’automne arrive, le chou fait son entrée. Disponible toute l’année, il est surtout une légume d’hiver. Heureusement, on compte nombreuses variétés de…

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Poti-Gaufre IGBas

Vous vous régalerez de cette recette IGBas et Healthy-gourmande de gaufres au potimarron à agrémenter selon vos souhaits. Accompagnez la d’une salade (verte…

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Gambas coco curry

Une recette rapide, très simple et légère qui fait son petit effet, pour changer des curry de légumes, viandes. Tiens, d’ailleurs, cela me…

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Cake au fanes de radis

Voilà une recette anti-gaspi et “camouflage de légumes”. Les fanes de radis se cuisinent comme les épinards : le soupe, en omelette, ou…

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Clafouti Saumon Epinards

Les épinards de mon maraicher m’ont fait de l’œil : de larges feuilles qu’il serait simple de nettoyer, bien vertes, tout juste ramassées.…

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