Couronne des rois

En cette période d’Epiphanie, et dans la région (en tout cas à la maison), c’est la brioche qui prime sur les tables (même…

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Baguettes

   Ingrédients : 350 ml d’eau 11 g de levure de boulanger déshydratée 500 g de farine 10 g de sel Préparation :…

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Pain de mie

                 Ingrédients : 400 g de farine T55 1 sachet de préparation pour pâtes à pains Gourmandises® 8 g de sel (1 cuillère…

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