Moelleux aux poires IGBas
Lorsque j’y pense, je commande à mon maraicher des paniers de fruits et de légumes déclassés. C’est super avantageux puisque les fruits ou…
Menu de la semaine #14
Voici mes menus de la semaine et du we passés. Mon astuce pour gagner du temps : une viande à rôtir dans le…
Menus de la semaine #13
Voici mes menus de la semaine et du we passés. La brioche du we dernier à tenu 5j sans se dessécher. Top le…
Terrine aux 3 fruits
Voilà un dessert frais, idéal pour les beaux jours. Et quel rendu avec ce moule OHRA de Guy Demarle !!! A vous d’adapter…
Cordons bleus
Voilà un plat qui fait généralement l’unanimité dans les foyers ! Malheureusement, en version industrielle, c’est pas…. euhh comment dire…. de la malbouffe.…
Mini muffins healthy
Envie d’un goûter sans culpabilité mais quand même en vous faisant plaisir et en satisfaisant votre gourmandise ? C’est pour ça que j’ai…
Granola Salé
Je connaissais les granola pour le petit déjeuner et j’ai découvert les granola salés, pour accompagner soupes, légumes et salades, leur donner du…
Cappuccino aux champignons
J’aime tester de nouvelles idées, de nouvelles recettes. Celle-ci est un mélange de plusieurs préparations déjà testées soit avec d’autres gout, soit autrement…