Terrine aux 3 fruits
Voilà un dessert frais, idéal pour les beaux jours. Et quel rendu avec ce moule OHRA de Guy Demarle !!! A vous d’adapter…
Cordons bleus
Voilà un plat qui fait généralement l’unanimité dans les foyers ! Malheureusement, en version industrielle, c’est pas…. euhh comment dire…. de la malbouffe.…
Mini muffins healthy
Envie d’un goûter sans culpabilité mais quand même en vous faisant plaisir et en satisfaisant votre gourmandise ? C’est pour ça que j’ai…
Granola Salé
Je connaissais les granola pour le petit déjeuner et j’ai découvert les granola salés, pour accompagner soupes, légumes et salades, leur donner du…
Cappuccino aux champignons
J’aime tester de nouvelles idées, de nouvelles recettes. Celle-ci est un mélange de plusieurs préparations déjà testées soit avec d’autres gout, soit autrement…
Muffins healthy aux fruits rouges
C’est toujours difficile d’avoir une fringale ou une envie d’un gouter et d’être tiraillée entre la raison “tu n’as pas vraiment besoin de…
Boulettes aux carottes et aux lentilles corail
Un apéritif original, vegan, sans gluten, sans lactose mais avec beaucoup de saveurs et croustillantes Ingrédients pour 2-4 personnes : 125g de carottes…
Repas de Fêtes… Noël 2022
Cette année, je reçois pour le réveillon de Noël (et nous sommes invités pour le jour de Noël). Une occasion de plus en…
Mousse de patate douce
La patate douce a remplacé la pomme de terre dans mon alimentation depuis quelques temps. Depuis que j’ai découvert l’alimentation Indice Glycémique bas,…