Pigeons sur lit de légumes
Comment cuisiner les 2 pigeons que j’avais dans le congélateurs, achetés au producteur qui nous fourni les canards ? J’entends Olivier vanter les…
Velouté de champignons
Quand on ne sait pas quoi faire à manger le soir, cette soupe est idéale, surtout pour ceux qui, comme moi, on toujours…
Madeleines
Je n’ai toujours pas de moule à madeleines mais mon dernier cadeau hôtesse Demarle 1/2 œufs me paraissait bien adapté. C’est effectivement le…
Gâteau au chocolat minute
Pas le temps de faire un dessert ? Voilà un gâteau qui ne prendre que 10minutes et en plus qui fait son effet…
Mousse de chou Romanesco
Une bonne et jolie façon de manger le chou romanesco. Ingrédients :(pour 12 pyramides ou 6 grands ronds) 1 chou romanesco1 oeuf +…
Verrine 3 chocolats
Un petit dessert à l’occasion de l’anniversaire d’Olivier. J’ai ajouté la déco chocolat pour le fun (1ier essai concluant). Ingrédients (pour 4 verrines)…
Moelleux du mercredi
Un grand classique des blog, mais on comprend pourquoi une fois qu’on les a fait une fois. Encore une recette simplissime, rapide, à…
Roulé à la tomate
Ingrédients : 40 g de farine 60 g de maîzena 120 ml d’eau tiède 3 oeufs 1 petite boîte de concentré de…
Potage aux navets sur pain gratiné
Olivier a qualifié ”soupe du bucheron” pour son caractère … pas trop léger, moi, j’aurais dit soupe “campagnarde”. En tout cas, c’est un…