Thon à la vinaigrette d’ananas
Voilà le genre de recettes que j’adore tester ! Et je ne suis pas mécontente de l’avoir fait ! Il s’agit d’une recette…
Étiquette : sucré-salé
Cake chèvre-bacon-pruneaux IG Bas
Le moule buche et ses toiles décor s’utilisent toute l’année pour sublimer des recettes simples. Ici un cake chèvre lardons pruneaux. Cette recette…
Tartelettes au boudin et aux pommes
Si vous aimez le sucré-salé, voilà une recette apéritive qui accompagnera vos repas de Fêtes ou en famille. Le boudin, noir ou blanc…
Verrine de chèvre frais, jambon cru et pomme verte
Une verrine à servir en apéritif ou en entrée, très fraiche, qui marie le fondant du fromage, le croquant des pignons et la…
Makis foie gras et abricots secs
Encore une idée piquée au site “péché de gourmandise”. D’habitude, je fais des magrets séchés mais cette année, je n’ai pas eu le…
Panaché Salé-sucré
Une salade d’été pleine de fraicheur. Ingrédients pour 6 personnes : 3 tomates rouges 1/2 concombre 2 pêches jaunes 4 brins de persil…
Tajine de joues de porc aux pommes
La cuisson à l’étouffée permet de donner beaucoup de moelleux aux joues qui sont super fondantes. Ce qui est certain, c’est qu’il y…
Chou rouge cuit, aux pommes
Je connaissais surtout le chou rouge cru mais Estelle, notre maraichère du marché de Saint Jean le cuisine cuit. Je lui ai donc…