Risotto à la crème de pâtisson
Après la bonne expérience que j’ai eu avec les pâtissons farcis, on ne m’arrête plus avec les pâtissons. Ingrédients : 150g de riz…
Moules façon Carbonara
Les vacances à la mer sont pour nous l’occasion de manger (dévorer?) poissons et fruits de mer. Pendant notre cure de moules de…
Pâtissons farcis
Manque d’inspiration et de temps pour cuisiner ces pâtissons. C’est sur le blog de Laure que j’ai trouvé. J’avoue avoir servi ce plat…
Bavarois Mangue/Framboise
Ce WE, repas de famille pour les 5 ans de Clément, avec 1 semaine d’avance. Il fallait donc, encore, un gâteau. Celui là…
Cuillères Croc ’quiche
Je n’aurais qu’un seul mot : simplissime ! Ingrédients : 2 œufs garniture au choix (ici des courgettes revenues avec qq tomates, le…
Brochettes de porc marinées
Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 kg de rouelle de porc (ou autre viande de porc plus tendre) 2 oignons 4 gousses d’ail…
Tarte Amandine aux Abricots
Ingrédients : 500g d’abricots, 140g de beurre à température ambiante, 75g de sucre glace, 25 g d’amandes en poudre, 1pincée de sel, 1…
Tortilla provençale
Voici venue la saison des courgettes, dans les paniers de légumes. Lundi des courgettes, mardi des courgettes, mercredi des courgettes…. Autant dire qu’il…
Roulé aux fraises à l’italienne façon circuit
Fête d’anniversaire de Clément avec ses copains d’école (et donc 1mois à l’avance). Après avoir cherché en vain des gâteaux “Cars” faciles…