Moelleux aux pommes

En dessert ou au gouter, ce moelleux adaptable à tous les gouts est une valeur sûre très simple à réaliser. Ingrédients: 115g de…

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Ile flottante

Encore une première tentée avec l’aide du Cooking Chef.  Ingrédients pour la crème anglaise : 6 jaunes d’œufs (une partie des blancs est…

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Riz au lait

Je n’arrivais pas à le réussir à la yaourtière car le riz ne cuisait pas assez et n’était pas assez remué. Grace au…

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Baguettes

   Ingrédients : 350 ml d’eau 11 g de levure de boulanger déshydratée 500 g de farine 10 g de sel Préparation :…

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Soufflé au fromage

Ingrédients (pour 6 personnes) : 50g de beurre 75g de farine 250ml de Béchamel  (25g de farine, 25g de beurre, 200ml de lait)…

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