Buche Amanda Pom’

Desserts / 24 décembre 2014

Cette recette est issue du magasine novembre-décembre de “Fou de pâtisserie”, un magasine de pâtisserie plein de belles idées et de recettes de…

Accompagnement / 27 juillet 2014

Tarte aux tomates et oignons confits

Cette tarte est délicieuse, surtout si le confit est réussi et les tomates bien mures et gouteuses… Ingrédients pour 4-6 personnes : 1pate…

Desserts / 27 juillet 2014

Voici un dessert de saison que j’ai fait pour les 7 ans de Clément. La recette originale est donnée pour 8 parts…

Desserts / 2 mai 2014

Après mon 1ier “échec” de fraisier (j’aimerais que tous mes échecs soient aussi bien mangés), j’ai retenté pour mon anniversaire et celui…

Desserts / 14 avril 2014

Voilà un dessert que je n’avais pas encore testé et qui m’a donné du fil à retordre, tout simplement parce que j’ai voulu…

Desserts / 13 avril 2014

Les ingrédients sont donnés pour un gâteau monté de 8-10 parts (cadre inox 8-10parts : 16*23cm). La génoise est cuite dans le moule…

Gourmandises/Gouters / 23 février 2014

Ingrédients pour la pate : 2 œufs 240g de lait tiède 500g farine 1 sachet de gourmandises pâtes briochées (Demarle) 40g…

Apéros / 1 janvier 2014

Une idée maison pour utilisée le fromage ail et fines herbes à laquelle Laure a apporté une touche déco et fraicheur…

Apéros / 31 décembre 2013

Ingrédients : 90g de bloc de foie gras (c’est dommage d’y mettre du vrai et bon foie gras, le bloc suffit, mais dans…