Buche Amanda Pom’

Cette recette est issue du magasine novembre-décembre de “Fou de pâtisserie”, un magasine de pâtisserie plein de belles idées et de recettes de…

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Fraisier

  Après mon 1ier “échec” de fraisier (j’aimerais que tous mes échecs soient aussi bien mangés), j’ai retenté pour mon anniversaire et celui de…

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Fraisier simplifié

Voilà un dessert que je n’avais pas encore testé et qui m’a donné du fil à retordre, tout simplement parce que j’ai voulu…

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Génoise

Les ingrédients sont donnés pour un gâteau monté de 8-10 parts (cadre inox 8-10parts : 16*23cm). La génoise est cuite dans le Flexipat…

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