Tarte Tatin aux endives
Les endives restent le légume le plus difficile à faire manger aux enfants. Cela viendra peut-être plus tard car nous adorons ça. J’ai…
Pate brisée
Ingrédients (pour une tarte de 26cm) : 250g de farine 100g de beurre 1/2 càc de sel ~1/2 verre d’eau 1 ou 2…
Gâteau de riz aux petits légumes
Un plat équilibré en un rien de temps, facile et rapide à manger pour les petits. Là aussi, à avoir dans son congel…
Flan de légumes
Un grand classique à avoir dans son congel. Ingrédients (pour 12 briochettes) : 1/2 sachet de printanière de légumes surgelé 100g de…
Yaourt au lait concentré sucré
Je ne pensais pas autant utiliser ma yaourtière quand le père Noël me l’a apportée. Je fais moins de yaourts que de crèmes…
Flamiche Picarde
Ingrédients pour la pate : 250g de farine 125g de beurre 1 jaune d’œuf 1/2 càc de sel Ingrédients pour la garniture :…
Sablés bretons
J’ai retrouvé cette recette en faisant un peu de rangement, au fond d’un tiroir. elle vient d’une carte postale postée de La Baule…
Cuisse de dinde au miel
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 cuisse de dinde de 700g environ 3 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à café de…
Navets à la sauce tomate
Ces bons vieux navets toujours aussi difficiles à accommoder (autrement qu’en soupe) mais fidèles aux paniers de légumes… C’est à Laure que je…